niefiltrowanej oliwy z oliwek extra vergine

KATEGORIA | Tłuszcze i oleje

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie niefiltrowanej oliwy z oliwek extra vergine może wiązać się z pewnymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka. Może ona zawierać zanieczyszczenia, takie jak bakterie i pleśnie, które mogą spowodować zatrucia pokarmowe i infekcje układu pokarmowego. Ponadto, niefiltrowana oliwa z oliwek może zawierać mniejsze ilości przeciwutleniaczy i składników odżywczych niż filtrowana oliwa, co może wpłynąć negatywnie na zdrowie. Warto zatem wybierać oliwę z oliwek extra vergine, która została odpowiednio przefiltrowana i poddana procesowi pasteryzacji, aby zminimalizować ryzyko wystąpienia powyższych zagrożeń.

Informacje o składniku

Niefiltrowana oliwa z oliwek extra vergine to produkt spożywczy o intensywnym smaku i aromacie, który zachwyca swoją naturalnością i wysoką jakością.

Funkcja

Składnik niefiltrowanej oliwy z oliwek extra vergine pełni wiele funkcji w produktach spożywczych. Wprowadza intensywny smak oliwy z oliwek i zapach do potraw, co jest szczególnie korzystne w przypadku sałatek, sosów i dań mięsnych. Ponadto, ten składnik ma właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne, co może przynieść korzyści zdrowotne.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik