naturalny aromat z wanilii

KATEGORIA | Aromaty

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Naturalny aromat z wanilii jest ogólnie uważany za bezpieczny dla spożycia przez ludzi. Jednakże, jak przy każdym składniku spożywczym, niektóre osoby mogą być uczulone na wanilię lub składniki z nią związane. W takich przypadkach, spożycie naturalnego aromatu z wanilii może spowodować reakcje alergiczne, takie jak trudności zoddychaniem, świąd skóry, obrzęk języka lub warg. Ponadto, nadmierne spożycie wanilii może prowadzić do bólu głowy, nudności i wymiotów. Dlatego zawsze należy zachować umiar w spożyciu naturalnego aromatu z wanilii i, w razie wątpliwości, skonsultować się z lekarzem.

Informacje o składniku

Naturalny aromat z wanilii to produkt spożywczy dodający potrawom i deserom intensywnego smaku wanilii.

Funkcja

Naturalny aromat z wanilii jest składnikiem powszechnie stosowanym w przemyśle spożywczym do nadania produktom smaku i zapachu wanilii. Jego główną funkcją jest poprawa organoleptycznych właściwości żywności, czyli dodanie intensywnego, słodkiego aromatu i smaku wanilii. Składnik ten jest szczególnie popularny w słodyczach, wypiekach, kawie oraz napojach gazowanych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik