naturalny aromat miodu manuka

KATEGORIA | Miody

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Naturalny aromat miodu manuka może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka w następujących przypadkach: 1. Dla osób uczulonych na pyłki kwiatowe - miód manuka jest produkowany przez pszczoły z nektaru kwiatów drzewa Manuka, który rośnie w Nowej Zelandii. Jeśli ktoś jest uczulony na pyłki kwiatowe drzewa Manuka, spożycie miodu manuka może wywołać reakcję alergiczną. 2. Dla niemowląt - nie zaleca się podawania miodu niemowlętom poniżej pierwszego roku życia ze względu na ryzyko zakażenia się bakteriami Clostridium botulinum, które mogą powodować botulizm. 3. Nadmierna konsumpcja - spożywanie dużej ilości miodu manuka może prowadzić do nadmiernego spożycia fruktozy, co może skutkować nieprzyjemnymi objawami, takimi jak biegunka, wzdęcia i bóle brzucha. Wszyscy konsumenci miodu manuka powinni również zwracać uwagę na jakość i autentyczność produktu, ponieważ na rynku można znaleźć podróbki. Cena miodu manuka zależy od jego zawartości metyloglikoksalu (MGO), który odpowiada za właściwości antybakteryjne. Warto upewnić się, że kupujemy produkt z renomowanego źródła i o odpowiedniej zawartości MGO.

Informacje o składniku

Natural Manuka honey flavor is a food product

Funkcja

Składnik naturalny aromat miodu manuka jest dodawany do różnego rodzaju produktów spożywczych w celu poprawienia ich smaku i zapachu. Ponadto, miod manuka ma właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne, co może być korzystne dla zdrowia. W produktach spożywczych, składnik ten może być wykorzystywany jako naturalny słodzik, a także do wzbogacenia produktu w witaminy i minerały.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik