naturalny aromat limonkowy

KATEGORIA | Aromaty

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Naturalny aromat limonkowy jest uważany za bezpieczny do spożycia w żywności. Jednakże, jak w przypadku każdego składnika żywności, mogą wystąpić potencjalne zagrożenia dla zdrowia człowieka w przypadku spożycia w dużych ilościach. Spożycie dużej ilości naturalnego aromatu limonkowego może prowadzić do dolegliwości żołądkowo-jelitowych, takich jak biegunka, nudności lub wymioty. Osoby uczulone na cytrusy mogą również doświadczać reakcji alergicznych. Dlatego zawsze zaleca się przestrzeganie zaleceń dotyczących dawek i spożycia określonych produktów z naturalnym aromatem limonkowym.

Informacje o składniku

Naturalny aromat limonkowy jest pozyskiwany z olejków eterycznych z limonek, nie zawiera kalorii ani cukru, a dodany do potraw i napojów może poprawić ich smak i zapach.

Funkcja

Składnik naturalny aromat limonkowy używany jest głównie w przemyśle spożywczym jako dodatek smakowy i zapachowy. Nie ma on większego znaczenia żywieniowego, ponieważ zazwyczaj używa się go w bardzo małych ilościach. Jednakże, dzięki temu składnikowi, dania i napoje nabierają charakterystycznego smaku i aromatu limonkowego, co wpływa na nasze odczucia smakowe i poprawia jakość sensoryczną produktów spożywczych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik