natka selera suszona

KATEGORIA | Warzywa

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie suszonej natki selera może być potencjalnie szkodliwe dla niektórych osób, zwłaszcza dla tych z alergią na seler. Spożycie produktu może również powodować reakcje alergiczne, które objawiają się m.in. skurczami oskrzeli, wysypką, obrzękiem twarzy, a nawet anafilaksją. Osoby z chorobami nerek również powinny unikać spożywania suszonej natki selera ze względu na jej wysoką zawartość potasu. W przypadku jakichkolwiek niepokojących objawów, należy jak najszybciej skonsultować się z lekarzem.

Informacje o składniku

Suszona natka selera to aromatyczna przyprawa o intensywnym smaku i zapachu, idealna do zup, sosów i mięs.

Funkcja

Seler naciowy suszony jest często dodawany do produktów spożywczych jako dodatek smakowy i aromatyczny. Funkcją tego składnika jest poprawa walorów smakowych produktów, zwłaszcza tych o smaku warzywnym. Suszona natka selera zawiera również wiele cennych składników odżywczych, takich jak witaminy i minerały, co przyczynia się do poprawy wartości odżywczych produktów spożywczych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik