Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | nasiona
dobry składnik
Spożycie dużych ilości nasion sezamu może prowadzić do reakcji alergicznych, w tym trudności w oddychaniu, wysypki skórnej i obrzęku twarzy.
Nasiona sezamu to drobne, jadalne ziarna o charakterystycznym orzechowym smaku, bogate w składniki odżywcze i często wykorzystywane jako składnik potraw w kuchni azjatyckiej i śródziemnomorskiej.
Składnik sezamowy jest powszechnie używany w kuchni jako dodatek do różnych potraw. Sezam może być stosowany w formie surowej lub w postaci pasty sezamowej, zwaną tahiną. Funkcją sezamu w potrawach jest dodanie chrupkości, aromatu i smaku. Dodatek sezamu do potraw może wprowadzić nutę orzechową i delikatnie ziemisty smak. Sezam jest także bogaty w białko, tłuszcze, węglowodany oraz wiele witamin i minerałów, co czyni go składnikiem wartościowym pod względem odżywczym.