Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Nasiona, orzechy i ziarna
dobry składnik
Możliwe działanie niepożądane składnika nasion gorczycy na ludzi to podrażnienie skóry i błon śluzowych.
Nasiona gorczycy są dobrym źródłem białka, błonnika oraz zawierają witaminy z grupy B, magnez, żelazo i miedź, jednak ich spożycie w dużych ilościach może prowadzić do problemów z trawieniem.
Składnik odżywczy w nasionach gorczycy, zwany białkiem, jest ważnym źródłem białka dla ludzi i zwierząt. Jest to szczególnie ważne dla rolnictwa, ponieważ rośliny strączkowe, takie jak gorczyca, mogą pomóc w zapewnieniu naturalnego nawozu do gleby poprzez wiązanie azotu atmosferycznego i przekształcanie go w formy dostępne dla roślin. Gorczyca jest także bogata w kwasy tłuszczowe, witaminy i minerały, co czyni ją cennym składnikiem w diecie ludzkiej.
