Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Białka (proteiny)
uważaj na...
Modyfikowana serwatka z mleka może potencjalnie stanowić zagrożenie dla zdrowia człowieka, jeśli zawiera szkodliwe dodatki lub została nieprawidłowo wyprodukowana lub przechowywana. Nieprawidłowo przetwarzana serwatka może zawierać bakterie lub toksyny, które mogą powodować choroby przewodu pokarmowego, takie jak biegunka, wymioty i bóle brzucha. Ponadto, niektóre modyfikowane serwatki z mleka mogą zawierać dodatki chemiczne, które są szkodliwe dla zdrowia, takie jak barwniki, konserwanty i sztuczne słodziki. Te dodatki mogą powodować reakcje alergiczne lub negatywnie wpływać na funkcjonowanie układu nerwowego. Dlatego ważne jest, aby upewnić się, że produkty spożywcze zawierające modyfikowaną serwatkę z mleka pochodzą od zaufanych i certyfikowanych producentów oraz były przechowywane i przetwarzane zgodnie z normami bezpieczeństwa żywności.
Modyfikowana serwatka z mleka to składnik spożywczy, który jest pozyskiwany z mleka i stosowany w przemyśle spożywczym jako zagęstnik, emulgator lub stabilizator.
Składnik modyfikowany serwatka z mleka jest powszechnie stosowany w produkcji wielu różnych produktów spożywczych, takich jak napoje, lody, kremy, sery, a także wypieki. Jego główną funkcją jest poprawa konsystencji produktu, a także zwiększenie jego wartości odżywczej. Składnik ten jest bogaty w białka, aminokwasy, a także składniki mineralne takie jak wapń i fosfor, dzięki czemu jego stosowanie wpływa na zwiększenie wartości odżywczej produktu końcowego. Ponadto, składnik modyfikowany serwatka z mleka posiada właściwości emulgujące, co pozwala na utrzymanie stabilnej struktury produktu i zapobieganie rozwarstwianiu się.
10 czerwca, 2024
Chyba nie ma osoby, która nie słyszałaby o ostatniej bitwie cenowej między Lidlem a Biedronką. Nas oczywiście też to nie ominęło i nawet postanowiliśmy się przyłączyć 😉 Tylko różnic
29 marca, 2016
Dla alergików etykiety to prawdziwe pole minowe. Niby przepisy są jasne i nakazują producentowi dokładne oznaczenie potencjalnych alergenów, ale w praktyce… bywa różnie. Choćby tak lakoniczn
