mód lipowy

KATEGORIA | Herbaty

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Możliwe działanie niepożądane składnika na ludzi mód lipowy to uczulenie

Informacje o składniku

Mączka z młodych liści mód lipowy może być dodatkiem do potraw, który nadaje im charakterystyczny smak i aromat.

Funkcja

Funkcją składnika mód lipowych w żywieniu jest dostarczanie organizmowi kwasów tłuszczowych, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Kwas linolowy oraz kwas linolenowy, które są składnikami mód lipowych, pełnią ważną rolę w syntezie hormonów, regulacji ciśnienia krwi oraz wzmocnieniu układu odpornościowego. Należy jednak pamiętać, że spożywanie mód lipowych powinno odbywać się w umiarkowanych ilościach, ponieważ nadmiar tłuszczu w diecie może prowadzić do nadwagi i chorób serca.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik