mleko owcze

KATEGORIA | Nabiał

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Możliwe działanie niepożądane składnika w mleku owczym na ludzi to wystąpienie alergii

Informacje o składniku

Mleko owcze jest bogate w białko i tłuszcze, a także zawiera wiele składników odżywczych, takich jak wapń, witamina D i B12.

Funkcja

Składnikami mleka owczego są białko, tłuszcz, laktoza oraz wiele mikroelementów i witamin. Białko mleka owczego jest łatwo przyswajalne i bogate w aminokwasy siarkowe, co wpływa na korzystny rozwój organizmu. Tłuszcz mleka owczego charakteryzuje się wysoką zawartością kwasów tłuszczowych nasyconych i nienasyconych, co wpływa pozytywnie na metabolizm komórkowy. Laktoza, czyli cukier mleczny, jest głównym źródłem energii dla organizmu, a jednocześnie wpływa na poprawę wchłaniania wapnia. Mikroelementy i witaminy zawarte w mleku owczym są niezbędne dla utrzymania prawidłowego metabolizmu i funkcji organizmu.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik