mleko kokosowe

KATEGORIA | Tłuszcze i oleje

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Możliwym działaniem niepożądanym składnika mleka kokosowego na ludzi może być alergia

Informacje o składniku

Mleko kokosowe jest bogate w kwasy tłuszczowe middel-chain, które szybko dostarczają energii i nie gromadzą się w organizmie, a także zawiera witaminy i minerały takie jak żelazo, magnez i wapń.

Funkcja

Składnik mleka kokosowego pełni wiele funkcji w żywieniu. W szczególności, jest on cennym źródłem kwasów tłuszczowych średniołańcuchowych, które są szybko przyswajalne i stanowią ważne źródło energii dla organizmu. Ponadto, mleko kokosowe zawiera również błonnik pokarmowy, witaminy (takie jak witamina C, E i B), minerały (np. magnez, potas i żelazo) oraz przeciwutleniacze, co przyczynia się do poprawy funkcjonowania układu odpornościowego i zapobiegania chorobom.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik