Mleczan wapnia

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

dobry, ale

Uwaga

Spożycie mleczanu wapnia w zalecanych ilościach nie powinno stanowić zagrożenia dla zdrowia człowieka. Jednakże, spożywanie zbyt dużej ilości mleczanu wapnia może prowadzić do niektórych niepożądanych efektów ubocznych, takich jak biegunka, zaparcia, wzdęcia i nudności. W niektórych przypadkach, nadmiar mleczanu wapnia w diecie może prowadzić do hipokalcemii, czyli niedoboru wapnia we krwi. Dlatego, zawsze należy przestrzegać zalecanych ilości spożycia mleczanu wapnia i konsultować się z lekarzem, zwłaszcza w przypadku nadwrażliwości na ten składnik lub występowania chorób przewlekłych.

Informacje o składniku

Sól wapniowa kwasu mlekowego, stosowana jako dodatek do żywności.

Funkcja

Dodatek do żywności

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik