Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Przyprawy
dobry, ale
Spożycie mixu przypraw teksturowanych zawierających gluten pszenny może stanowić zagrożenie dla zdrowia ludzkiego, zwłaszcza dla osób z celiakią lub nadwrażliwością na gluten. Gluten jest białkiem znajdującym się w pszenicy, żytniej i jęczmieniu, które może powodować objawy takie jak bóle brzucha, wzdęcia, biegunki, nudności oraz problemy skórne, stawowe i neurologiczne. Ponadto, mix przypraw teksturowanych może zawierać dodatki chemiczne i sztuczne substancje, które mogą być szkodliwe dla zdrowia w dłuższej perspektywie. Dlatego też, osoby z nietolerancją glutenu powinny unikać spożycia takich produktów lub sprawdzać dokładnie etykiety produktów przed ich zakupem.
Mix przypraw teksturowany zawiera gluten pszenny
Składnik mix przypraw teksturowany w produktach spożywczych z glutenem pszennym ma za zadanie poprawić teksturę produktu, zwiększyć jego objętość i poprawić właściwości wiążące. Gluten pszenny jest dodawany, ponieważ jest to białko o właściwościach elastycznych, które pozwala na tworzenie struktury i konsystencji w produkcie końcowym. Dzięki temu składnikowi, produkty spożywcze zyskują lepszą jakość, a także są bardziej trwałe i bardziej przyjemne w smaku.
