Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Zioła
dobry składnik
Mirt cytrynowy (Backhousia citriodora) to roślina pochodząca z Australii, której liście i gałęzie są stosowane jako dodatek smakowy w przemyśle spożywczym oraz jako składnik herbat i napojów. Mimo że mirt cytrynowy jest ogólnie uznawany za bezpieczny dla zdrowia człowieka, istnieją pewne potencjalne zagrożenia związane ze spożyciem tej rośliny. Po pierwsze, mirt cytrynowy może powodować reakcje alergiczne u niektórych osób. Osoby uczulone na rośliny z rodziny mirtowatych (np. eukaliptus) lub cytrusowe (np. pomarańcze, cytryny) mogą doświadczać objawów alergii po spożyciu mirtu cytrynowego, takich jak wysypka, świąd skóry, obrzęk twarzy lub trudności z oddychaniem. Po drugie, nie zaleca się spożywania dużych ilości mirtu cytrynowego podczas ciąży i karmienia piersią. Nie ma wystarczających badań naukowych, które potwierdzają bezpieczeństwo spożycia mirtu cytrynowego w tym okresie, dlatego lepiej zachować ostrożność i unikać spożywania tej rośliny w dużych ilościach. Wreszcie, mirt cytrynowy zawiera substancje fitochemiczne, takie jak flawonoidy i terpeny, które mogą wpływać na działanie leków. Osoby przyjmujące leki powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem mirtu cytrynowego, aby upewnić się, że nie wpłynie to negatywnie na skuteczność ich leków. Podsumowując, mirt cytrynowy jest ogólnie uznawany za bezpieczny dla zdrowia człowieka, ale należy zachować ostrożność ze względu na potencjalne reakcje alergiczne, brak wystarczających badań dotyczących spożywania w okresie ciąży i karmienia piersią oraz możliwe interakcje z lekami.
Mirt cytrynowy (Backhousia citriodora) to roślina pochodząca z Australii, której liście są wykorzystywane jako przyprawa o cytrynowym smaku.
Składnik mirt cytrynowy Backhousia citriodora jest używany w produktach spożywczych jako dodatek smakowy i aromatyczny. Zawiera olejki eteryczne, w tym citral, który nadaje mu charakterystyczny cytrynowy zapach i smak. Funkcją mirtu cytrynowego w produktach spożywczych jest poprawa walorów smakowych oraz zapachowych, co pozytywnie wpływa na odbiór sensoryczny produktu przez konsumentów.
