mięso z szynki wieprzowej

KATEGORIA | Mięso

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie mięsa z szynki wieprzowej może zwiększyć ryzyko zakażenia chorobami przenoszonymi przez żywność, takimi jak salmonella, listeria i E. coli. Ponadto, nadmiernie spożywanie mięsa może zwiększać ryzyko wystąpienia chorób serca i innych poważnych chorób. Ostatecznie, jak zawsze, zaleca się umiarkowane spożycie mięsa i odpowiednie przechowywanie oraz przygotowanie mięsa przed spożyciem, aby zminimalizować ryzyko wystąpienia chorób przenoszonych przez żywność.

Informacje o składniku

Mięso z szynki wieprzowej jest bogate w białko i witaminę B12

Funkcja

Składnik mięso z szynki wieprzowej jest często używany w produktach spożywczych jako źródło białka. Funkcją tego składnika jest dostarczenie wartości odżywczych oraz poprawa smaku, aromatu i tekstury produktu. Mięso z szynki wieprzowej może być dodawane do wędlin, kiełbas, pasztetów, dań gotowych oraz innych produktów mięsnych jako jeden z głównych składników lub jako dodatek.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik