mięso z nogi kurczęcej

KATEGORIA | Mięso i wędliny

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Możliwe działanie niepożądane składnika mięsa z nogi kurczaka na ludzi to zakażenie bakteriami Salmonella.

Informacje o składniku

Mięso z nogi kurczęcej jest bogate w białko, żelazo oraz witaminy z grupy B, ale zawiera też więcej tłuszczu nasyconego niż pierś z kurczaka.

Funkcja

Składnik odżywczy w mięsie z nogi kurczaka jest białko. Białko pełni kluczowe znaczenie w diecie, ponieważ jest ono głównym budulcem tkanek, takich jak mięśnie, skóra, kości i narządy wewnętrzne. Ponadto białko odgrywa ważną rolę w procesie gojenia ran i wzmocnieniu odporności organizmu. Mięso z nogi kurczaka jest również dobrym źródłem witaminy B12, witaminy B6, żelaza i cynku.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik