mięso wieprzowe w tym schab wieprzowy

KATEGORIA | Mięso i wędliny

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Spożycie mięsa wieprzowego, w tym schabu wieprzowego, może wiązać się z pewnymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka. Istnieje możliwość zakażenia chorobami, takimi jak choroba wścieklizny, zapalenie opon mózgowych czy salmonella. Ponadto, spożywanie dużej ilości mięsa wieprzowego może zwiększać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych oraz nowotworów jelita grubego. Aby zmniejszyć ryzyko zakażenia, należy spożywać tylko dobrze przygotowane mięso, które zostało odpowiednio ugotowane lub upieczone.

Informacje o składniku

Schab wieprzowy to popularny kawałek mięsa wieprzowego, który jest bogaty w białko i składniki odżywcze, takie jak żelazo i witamina B12.

Funkcja

Funkcją składnika mięso wieprzowego w schabie wieprzowym w produktach spożywczych jest zapewnienie konsumentowi źródła białka oraz wartości odżywczych, takich jak żelazo i cynk. Mięso wieprzowe zawiera również tłuszcz, który wpływa na smak i konsystencję produktu spożywczego.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik