mięso oddzielone mechanicznie z gęsi

KATEGORIA | Mięso

Wpływ na zdrowie

niewskazany

Uwaga

Możliwe działanie niepożądane składnika mięsa oddzielonego mechanicznie z gęsi na ludzi to ryzyko zakażenia bakterią Salmonella.

Informacje o składniku

Mięso oddzielone mechanicznie z gęsi to produkt otrzymywany z różnych części gęsi za pomocą mechanicznych narzędzi.

Funkcja

Mięso oddzielone mechanicznie z gęsi jest bogatym źródłem białka, które jest niezbędne w procesie budowy i regeneracji tkanki mięśniowej. Ponadto, mięso to jest dobrym źródłem żelaza oraz witamin z grupy B, zwłaszcza witaminy B12. Jednak w porównaniu do mięsa całościowego, mięso oddzielone mechanicznie z gęsi może zawierać mniej witamin i składników mineralnych. Dlatego też, zaleca się urozmaicenie diety o inne źródła białka oraz warzywa i owoce, aby zapewnić odpowiednie ilości składników odżywczych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik