Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Mięso i wędliny
niewskazany
Mięso drobiowe oddzielone mechanicznie może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka z powodu możliwości zanieczyszczenia bakteriami, takimi jak Salmonella i Campylobacter. Te bakterie mogą powodować choroby żołądkowo-jelitowe, takie jak biegunka, wymioty i gorączka. Ponadto, mięso drobiowe oddzielone mechanicznie może zawierać resztki kości i tkanki łącznej, które są trudne do strawienia, szczególnie dla dzieci i osób starszych. Spożycie takiego mięsa może zwiększyć ryzyko zadławienia lub powodować problemy z trawieniem. W związku z tym, zaleca się dokładne gotowanie mięsa drobiowego przed jego spożyciem, a także dokładne mycie rąk, narzędzi kuchennych i powierzchni roboczych, aby uniknąć zanieczyszczenia bakteryjnego.
Mięso drobiowe oddzielone mechanicznie to produkt spożywczy, który powstaje poprzez mechaniczne oddzielenie mięsa z kości i skóry, co skutkuje uzyskaniem mięsa o niskiej zawartości tłuszczu.
Mięso drobiowe oddzielone mechanicznie jest bogate w białko, które jest niezbędne dla organizmu do budowy i regeneracji tkanek. Ponadto, zawiera ono również wiele ważnych składników mineralnych, takich jak żelazo, cynk i fosfor, oraz witamin z grupy B. Jednakże, ze względu na sposób produkcji, może zawierać nieco większą ilość tłuszczu i soli w porównaniu z mięsem drobiowym nieoddzielonym mechanicznie. W związku z tym, zaleca się spożywanie go umiarkowanie jako część zrównoważonej diety.
19 kwietnia, 2021
Niedawno pokazywałyśmy Wam zestawienie pasztetów wegetariańskich, więc dzisiaj dla „równowagi” zwykłe pasztety – mięsne lub „mięsne” (jest to duża różnica!).
1 stycznia, 2023
MOM jest jednym z tych niechlubnych składników, które cieszą się złą sławą w świecie technologicznym i dietetycznym. Mamy wrażenie, że dzięki dużej ilości głosów, jakie są w tej kwes
16 października, 2019
Wegetariańska oraz wegańska żywność w ostatnim czasie stała się bardzo popularna. Ma to związek głównie z rosnącą ilością osób przechodzących na dietę bezmięsną – a także z
