mięso drobiowe

KATEGORIA | Mięso

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Możliwym niepożądanym działaniem składnika w mięsie drobiowym na ludzi jest wystąpienie zatruć pokarmowych spowodowanych przez bakterie Salmonella lub Campylobacter.

Informacje o składniku

Mięso drobiowe stanowi bogate źródło białka i jest częstym składnikiem spożywczym w diecie ludzi na całym świecie.

Funkcja

Mięso drobiowe jest ważnym źródłem białka, witamin z grupy B oraz składników mineralnych, takich jak żelazo, cynk i fosfor. Spożywanie mięsa drobiowego może przyczynić się do zwiększenia masy mięśniowej oraz utrzymania prawidłowego poziomu hemoglobiny we krwi. Jednak należy zwrócić uwagę na sposób przygotowania mięsa, aby uniknąć dodatkowych kalorii oraz nadmiaru tłuszczu w diecie.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik