mielone liście limonki kaffir

KATEGORIA | Owoce

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Nie ma znanych poważnych zagrożeń dla zdrowia po spożyciu mielonych liści limonki kaffir. Jednakże, konsumpcja dużych ilości tych liści może prowadzić do nieprzyjemnych objawów, takich jak biegunka, nudności i wymioty. Ponadto, osoby z chorobami jelit lub chorobami wątroby powinny unikać spożywania tych liści, ponieważ mogą one pogorszyć ich stan zdrowia. W przypadku jakichkolwiek niepokojących objawów po spożyciu liści limonki kaffir, należy skonsultować się z lekarzem.

Informacje o składniku

Mielone liście limonki kaffir są popularnym składnikiem w kuchni tajskiej i indonezyjskiej

Funkcja

Składnik liście limonki kaffir mielone jest stosowany w produktach spożywczych głównie jako przyprawa. Nadaje potrawom charakterystyczny smak i aromat. W kuchni tajskiej, indonezyjskiej i malezyjskiej jest powszechnie wykorzystywany do aromatyzowania curry, zup, sosów i dań mięsnych. Ponadto, liście limonki kaffir mielone są popularne w kuchni azjatyckiej do marynowania mięsa oraz jako dodatek do sałatek i dań jednogarnkowych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik