miazga kokosowa

KATEGORIA | Orzechy i nasiona

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Możliwe działanie niepożądane składnika miazgi kokosowej na ludzi to alergia

Informacje o składniku

Miazga kokosowa jest bogatym źródłem błonnika, kwasów tłuszczowych oraz witamin i minerałów, a także stanowi alternatywę dla nabiału i glutenu, co czyni ją popularnym składnikiem w diecie wegańskiej i bezglutenowej.

Funkcja

Miazga kokosowa jest bogata w tłuszcze oraz błonnik pokarmowy. Tłuszcze zawarte w miazdze kokosowej to głównie kwasy tłuszczowe średniołańcuchowe, które mogą być szybciej trawione niż dłuższe łańcuchy kwasów tłuszczowych i stanowią szybkie źródło energii dla organizmu. Błonnik pokarmowy obecny w miazdze kokosowej może pomóc w regulacji trawienia oraz zapobiegać zaparciom. Ponadto, miazga kokosowa jest źródłem witamin i minerałów, takich jak żelazo, magnez, potas i witamina C.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik