maślanka w proszku z mleka

KATEGORIA | Nabiał

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Masłanka w proszku z mleka może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia, jeśli jest spożywana w nadmiernych ilościach lub jeśli jest przechowywana w nieodpowiedni sposób. W skrajnych przypadkach może powodować reakcje alergiczne u osób uczulonych na składniki mleka. Ponadto, jeśli masłanka w proszku jest przygotowywana z niepasteryzowanego mleka, może zawierać chorobotwórcze bakterie, takie jak Salmonella lub E. coli, które mogą powodować choroby zakaźne u ludzi. Dlatego ważne jest, aby spożywać masłankę w proszku z umiarem i przechowywać ją zgodnie z instrukcjami producenta.

Informacje o składniku

Maślanka w proszku z mleka to produkt spożywczy o wysokiej zawartości białka i korzystnym wpływie na florę bakteryjną jelit.

Funkcja

Składnik maślanka w proszku z mleka jest często dodawany do produktów spożywczych w celu poprawienia ich konsystencji i smaku. Maślanka w proszku z mleka zawiera naturalne kultury bakterii mlekowych, które pozwalają na fermentację produktów spożywczych i nadają im charakterystyczny, lekko kwaśny smak. Ponadto, składnik ten jest bogaty w białko i wapń, co może wpływać korzystnie na zdrowie.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik