Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Grzyby
dobry składnik
Maślaki zwyczajne (Suillus luteus) to grzyby jadalne, które nie stanowią bezpośredniego zagrożenia dla zdrowia człowieka. Jednakże, jak w przypadku każdego innego grzyba, istnieje ryzyko zatrucia pokarmowego w przypadku spożycia surowych lub nieodpowiednio przygotowanych maślaków. Oprócz tego, maślaki zwyczajne mogą wchłaniać metale ciężkie, takie jak kadm, z gleby, na której rosną. W związku z tym, osoby zbierające grzyby powinny unikać zbierania ich z terenów skażonych, takich jak pobliże dróg czy zakładów przemysłowych. Reasumując, spożycie maślaków zwyczajnych nie stanowi bezpośredniego zagrożenia dla zdrowia, ale należy pamiętać o odpowiednim przygotowaniu oraz unikaniu spożywania grzybów zanieczyszczonych.
Maślaki zwyczajne (Suillus luteus) to grzyby jadalne, które rosną w symbiozie z drzewami iglastymi i charakteryzują się mięsistym trzonem oraz kapeluszem o barwie od żółtobrązowej do czerwonobrązowej.
Składnik maślaki zwyczajne Suillus luteus pełni funkcję aromatyzującą i dodaje smaku potrawom. Może być wykorzystywany w produkcji sosów, zup, dań mięsnych oraz wypieków, dodając charakterystyczny, grzybowy smak. Nie ma znaczącego wpływu na wartość odżywczą produktów spożywczych, jednak ze względu na swoje właściwości smakowe, jest ceniony przez smakoszy.
