Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Węglowodany
uważaj na...
Maltodekstryna z tapioki jest zwykle uważana za bezpieczną dla spożycia przez większość ludzi. Jednakże, istnieją pewne potencjalne zagrożenia dla zdrowia, które należy wziąć pod uwagę. Po pierwsze, należy zachować ostrożność u osób z cukrzycą, ponieważ maltodekstryna z tapioki może podwyższać poziom cukru we krwi. Po drugie, osoby z nietolerancją glutenu lub celiakią powinny unikać produktów zawierających maltodekstrynę, ponieważ może ona być produkowana z pszenicy lub jęczmienia. Wreszcie, osoby z alergią na skrobię ziemniaczaną również powinny unikać spożywania maltodekstryny z tapioki. W każdym przypadku przed spożyciem produktów zawierających maltodekstrynę z tapioki, zaleca się skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem w celu ustalenia, czy jest ona odpowiednia dla danego przypadku.
Maltodekstryna z tapioki to składnik spożywczy otrzymywany z korzeni manioku, który jest stosowany jako zagęszczacz, wypełniacz lub słodzik w wielu produktach spożywczych.
Maltodekstryna z tapioki jest składnikiem dodawanym do produktów spożywczych jako zagęstnik, wypełniacz lub słodzik. Ze względu na swoje właściwości fizyczne, maltodekstryna może poprawić teksturę i konsystencję produktów spożywczych, takich jak mleko w proszku, sosy, napoje izotoniczne i słodycze. Ponadto, jako źródło węglowodanów, może również być stosowana do zwiększenia zawartości kalorycznej produktów spożywczych lub jako substytut cukru.