mąka ze słodu pszennego

KATEGORIA | Mąki i produkty zbożowe

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie mąki ze słodu pszennego może powodować reakcję alergiczną u niektórych ludzi

Informacje o składniku

Mąka ze słodu pszennego to produkt spożywczy otrzymywany z pszenicy, który charakteryzuje się intensywnym smakiem i zapachem.

Funkcja

Mąka ze słodu pszennego jest składnikiem, który dodaje potrawom lekkości i puszystości, a także pomaga w uzyskaniu odpowiedniej konsystencji. Ponadto, słód pszenny jest bogaty w naturalne cukry, które pomagają w karmieniu drożdży podczas wyrabiania ciasta. To z kolei przyczynia się do uzyskania dobrze wyrośniętego i puszystego wypieku.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik