Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Mąki i produkty zbożowe
dobry składnik
Spożycie mąki ze słodu jęczmiennego może powodować reakcje alergiczne u niektórych osób
Mąka ze słodu jęczmiennego to produkt spożywczy otrzymywany z prażonego i mielonego słodu jęczmiennego, który ma intensywny smak i aromat.
Mąka ze słodu jęczmiennego jest używana jako składnik w wielu potrawach, m.in. chlebie, ciastach, piwach oraz whisky. Jej główną funkcją jest dodanie słodkiego smaku oraz zapewnienie konsystencji i struktury wypieku. Mąka ze słodu jęczmiennego zawiera enzymy, które pomagają w procesie fermentacji, co przyczynia się do lepszego wyrastania wypieku. Dodatkowo, dzięki zawartości białka, mąka ta może też wpłynąć na wartość odżywczą potrawy.
10 czerwca, 2024
Chyba nie ma osoby, która nie słyszałaby o ostatniej bitwie cenowej między Lidlem a Biedronką. Nas oczywiście też to nie ominęło i nawet postanowiliśmy się przyłączyć 😉 Tylko różnic
21 listopada, 2021
Ciastka korzenne kojarzą się ze Świętami. Tradycyją są pierniki, ale herbatniki dzielnie depczą im po piętach. Dzisiaj mamy dla Was zestawienie herbatników korzennych, dostępnych w sklepach
21 lipca, 2021
Chlebów jest na rynku bardzo dużo. I choć wiele mówi się o tym, że chlebki pełnoziarniste lub razowe są znacznie lepsze, niż białe pieczywo – mam wrażenie, że mimo wszystko to biał
