mąka z sorgo

KATEGORIA | Produkty zbożowe

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Możliwe działanie niepożądane składnika mąki z sorgo na ludzi to uczulenie

Informacje o składniku

Mąka z sorgo to wysokiej jakości mąka bezglutenowa, z dodatkiem cennych składników odżywczych, idealna do wypieku chleba, ciast i innych wypieków.

Funkcja

Mąka z sorgo jest cennym źródłem składników odżywczych, takich jak białko, błonnik, żelazo i fosfor. Jest to również bogate w antyoksydanty, które pomagają chronić organizm przed szkodliwymi wolnymi rodnikami. Ten składnik może być używany jako alternatywa dla mąki pszczelarskiej w wielu przepisach kulinarnej i jest szczególnie przydatny dla osób na diecie bezglutenowej, ponieważ sorgo jest naturalnie wolne od glutenu. W diecie, mąka z sorgo może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi i zapewnić uczucie sytości, co może pomóc w utrzymaniu zdrowej wagi ciała.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik