mąka z orzeszków arachidowych

KATEGORIA | Orzechy i nasiona

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie mąki z orzeszków arachidowych może stanowić zagrożenie dla zdrowia ludzkiego w przypadku alergii na orzeszki arachidowe. Objawy alergii mogą obejmować trudności z oddychaniem, obrzęk gardła i języka, wysypkę, nudności, wymioty i biegunkę. W przypadku wystąpienia jakichkolwiek objawów alergii po spożyciu mąki z orzeszków arachidowych należy natychmiast skonsultować się z lekarzem.

Informacje o składniku

Mąka z orzeszków arachidowych to produkt spożywczy otrzymywany z mielonych orzeszków arachidowych, który może być stosowany jako alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej.

Funkcja

Składnik mąka z orzeszków arachidowych jest używany w produktach spożywczych jako alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej lub innych mąk. Funkcją tego składnika jest dodanie smaku i aromatu orzeszków arachidowych do produktów spożywczych, a także zwiększenie zawartości białka, tłuszczu i błonnika. Mąka z orzeszków arachidowych może być stosowana w wypiekach, deserach, daniach głównych i w innych produktach spożywczych. Dzięki swojej konsystencji i właściwościom lepiszczy, może także wpływać na strukturę i teksturę produktów.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik