Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Mąki i produkty zbożowe
dobry składnik
Mąka quinoa jest uważana za bezpieczną do spożycia, ale jak każdy pokarm, może powodować niektóre reakcje u osób wrażliwych lub uczulonych na quinoa. Oto potencjalne zagrożenia dla zdrowia człowieka związane ze spożyciem mąki quinoa: 1. Reakcje alergiczne: Quinoa zawiera białka, które mogą powodować reakcje alergiczne u niektórych osób, zwłaszcza u osób z alergią na pyłki drzew, zboża lub rośliny. Objawy alergii mogą obejmować trudności z oddychaniem, wysypki skórne, bóle brzucha i obrzęk. 2. Zaburzenia trawienia: Quinoa zawiera naturalnie występujące związki chemiczne, które mogą powodować problemy trawienne u niektórych osób, takie jak bóle brzucha, wzdęcia, biegunka i nudności. 3. Wzrost poziomu oksalatów: Quinoa zawiera oksalany, które mogą prowadzić do wzrostu poziomu oksalatów w organizmie, co z kolei może prowadzić do powstawania kamieni nerkowych. 4. Zawartość saponin: Quinoa zawiera saponiny, które są naturalnymi środkami owadobójczymi. Te związki mogą powodować biegunkę i wymioty u niektórych osób. Mimo tych zagrożeń, mąka quinoa jest zwykle uważana za bezpieczną do spożycia i jest uznawana za jedną z najzdrowszych mąk dostępnych na rynku. Jednak osoby z alergią na quinoa lub problemy zdrowotne związane z jej spożyciem powinny skonsultować się z lekarzem przed jej spożyciem.
Mąka quinoa jest bogata w białko i nie zawiera glutenu
Składnik mąka quinoa pełni wiele funkcji w produktach spożywczych. Jest ona bogata w białko i składniki odżywcze, co czyni ją cennym dodatkiem do żywności. Mąka quinoa jest również bezglutenowa, co sprawia, że jest idealna dla osób z nietolerancją glutenu. W produktach spożywczych mąka quinoa może być używana do zwiększenia wartości odżywczych, poprawienia tekstury i smaku, a także zastąpienia innych źródeł węglowodanów.
4 czerwca, 2019
W sklepach Carrefour można kupić prawdziwe perełki! Pora im się przyjrzeć 🙂 Grafika tytułowa Dobra Kaloria Balans (siemię lniane brązowe, siemię lniane złociste, nasiona słonecznika łus
