mąka pszenna (hydralizowana)

KATEGORIA | Produkty zbożowe

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Mąka pszenna hydralizowana jest stosunkowo neutralnym składnikiem, ale jej nadmierne spożycie może prowadzić do problemów zdrowotnych, zwłaszcza u osób z nietolerancją glutenu.

Informacje o składniku

Mąka pszenna (hydrolizowana) - składnik spożywczy o zwiększonej przyswajalności

Funkcja

Mąka pszenna (hydralizowana) jest używana jako składnik w pieczeniu i gotowaniu, zapewniając strukturę i konsystencję potrawom. Działa jako środek wiążący i zagęszczający, a także dostarcza węglowodanów, które są źródłem energii.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik