mąka pszenna graham

KATEGORIA | Mąki i produkty zbożowe

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie mąki pszennej graham może powodować nietolerancję glutenu u osób z chorobą trzewną

Informacje o składniku

Mąka pszenna graham jest produkowana z pełnego ziarna pszenicy, co czyni ją bogatszą w składniki odżywcze niż tradycyjna mąka pszenna.

Funkcja

Mąka pszenna graham jest bogata w błonnik pokarmowy, który pełni ważną funkcję w trawieniu. Błonnik pomaga utrzymać prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego poprzez regulowanie perystaltyki jelit, zapobiegając zaparciom oraz zmniejszając ryzyko chorób układu pokarmowego, w tym chorób zapalnych jelit. Ponadto, błonnik wpływa korzystnie na poziom glukozy we krwi, co może pomóc w zapobieganiu cukrzycy typu 2. Mąka pszenna graham zawiera również cenne składniki mineralne, takie jak magnez, fosfor i selen, które są niezbędne dla zdrowia kości, układu nerwowego i odpornościowego.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik