Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Mąki i produkty zbożowe
dobry składnik
Mąka pełnoziarnista żytnia i pszenna jest ogólnie uważana za zdrową i korzystną dla zdrowia człowieka, ponieważ zawiera dużo błonnika, składników mineralnych i witamin. Jednakże, istnieją również pewne potencjalne zagrożenia dla niektórych osób. Jednym z takich zagrożeń jest nietolerancja glutenu, która może prowadzić do choroby trzewnej lub celiakii. Osoby z tym schorzeniem nie powinny spożywać mąki pszennej i żytniej. Innym zagrożeniem jest możliwość zanieczyszczenia mąki szkodliwymi substancjami chemicznymi, takimi jak pestycydy lub metale ciężkie, szczególnie w mące importowanej z krajów o mniej restrykcyjnych przepisach sanitarnych. W przypadku spożywania dużych ilości mąki pełnoziarnistej może również wystąpić niedobór witamin i minerałów, ponieważ błonnik mąki może utrudniać wchłanianie niektórych składników odżywczych. Ważne jest, aby kupować mąkę od renomowanych producentów i przechowywać ją w suchym i chłodnym miejscu. Osoby z nietolerancją glutenu powinny wybierać mąki bezglutenowe. W każdym przypadku, umiarkowany i zrównoważony spożycie mąki pełnoziarnistej żytniej i pszennej jest korzystne dla zdrowia.
Mąka pełnoziarnista żytnia i pszenna jest bogata w błonnik, witaminy i minerały, co przyczynia się do korzystnego wpływu na zdrowie.
Składnik mąka pełnoziarnista żytnia i pszenna w produktach spożywczych pełni funkcję dostarczania błonnika, witamin z grupy B, żelaza i innych składników mineralnych. Dodanie do produktów takiej mąki zwiększa ich wartość odżywczą w porównaniu do białej mąki pszennej. Ponadto, mąka pełnoziarnista ma niższy indeks glikemiczny, co oznacza, że po spożyciu powoduje wolniejszy wzrost poziomu cukru we krwi, co jest korzystne dla zdrowia.
10 czerwca, 2024
Chyba nie ma osoby, która nie słyszałaby o ostatniej bitwie cenowej między Lidlem a Biedronką. Nas oczywiście też to nie ominęło i nawet postanowiliśmy się przyłączyć 😉 Tylko różnic
