Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Orzechy i nasiona
dobry składnik
Spożycie mączki z pestek moreli może stanowić zagrożenie dla zdrowia człowieka ze względu na zawartość cyjanowodoru (HCN) w pestkach moreli. HCN jest toksyną, która może powodować nudności, bóle głowy, zawroty głowy, problemy z oddychaniem oraz w skrajnych przypadkach może prowadzić do śmierci. Dlatego zaleca się ostrożność przy spożywaniu mączki z pestek moreli oraz ograniczenie jej ilości. Osoby chore na choroby tarczycy, nerek lub wątroby oraz dzieci i kobiety w ciąży powinny unikać spożywania mączki z pestek moreli. W przypadku jakichkolwiek niepokojących objawów należy skonsultować się z lekarzem.
Mączka z pestek moreli to bogate źródło białka, błonnika i witaminy B17
Składnik mączka z pestek moreli jest często stosowany w produktach spożywczych jako źródło błonnika oraz białka roślinnego. Ponadto, zawiera on również witaminy i minerały, takie jak witamina B17, cynk i żelazo. Mączka z pestek moreli może wpływać na zmniejszenie poziomu cholesterolu oraz wspomagać trawienie. Jednakże, ze względu na zawartość kwasu cyjanowodorowego, należy stosować ją z umiarem i unikać spożywania w dużych ilościach.
