Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | substancje powierzchniowo czynne
dobry składnik
Mączka ryżowa jest ogólnie uważana za bezpieczną dla spożycia, ale może powodować niektóre problemy zdrowotne u osób, które są na nią uczulone lub mają nadwrażliwość na nią. Poniżej wymienione są niektóre z potencjalnych zagrożeń dla zdrowia po spożyciu mączki ryżowej: 1. Wysokie stężenie arsenu - Mączka ryżowa może zawierać wysokie stężenie arsenu, który jest toksyczny dla ludzi i może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak choroby układu nerwowego, skórnego i układu oddechowego. 2. Nadwrażliwość na mączkę ryżową - Niektóre osoby mogą być nadwrażliwe na mączkę ryżową i mogą doświadczać reakcji alergicznych, takich jak swędzenie, obrzęk, trudności w oddychaniu i wysypka skórna. 3. Wysoki indeks glikemiczny - Mączka ryżowa ma wysoki indeks glikemiczny, co oznacza, że może powodować wzrost poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie niebezpieczne dla osób z cukrzycą. 4. Brak składników odżywczych - Mączka ryżowa jest uboga w składniki odżywcze, takie jak białko, błonnik i witaminy, co oznacza, że nie jest dobrym źródłem wartości odżywczych. 5. Zawiera gluten - Niektóre mączki ryżowe mogą zawierać gluten, co oznacza, że nie są odpowiednie dla osób z celiakią lub nadwrażliwością na gluten. Ważne jest, aby spożywać mączkę ryżową umiarkowanie i wybierać produkty wysokiej jakości, aby zminimalizować ryzyko wystąpienia poważnych problemów zdrowotnych.
Mączka ryżowa to produkt spożywczy otrzymywany zmieleniem ziaren ryżu
Składnik mączka ryżowa jest często wykorzystywany w przemyśle spożywczym jako alternatywa dla mąki pszennej. Funkcja mączki ryżowej w produktach spożywczych obejmuje m.in. wiązanie wody, zwiększenie objętości oraz poprawę konsystencji. Ponadto, mączka ryżowa jest cennym źródłem węglowodanów, białka, witamin i minerałów, co przyczynia się do poprawy wartości odżywczych produktów. Ze względu na swoje właściwości, mączka ryżowa jest szczególnie popularna w produkcji pieczywa bezglutenowego oraz jako składnik w przekąskach, zupach i sosach.
25 maja, 2020
Żyjemy obecnie w czasach, gdzie producenci karm dla zwierząt mamią nas niedopowiedzianymi opisami składów i są bezkarni w sprawach szkodliwości tych karm. Z odpadów przemysłu spożywczego for
21 września, 2017
Czym powinny się charakteryzować produkty dla dzieci? Nie powinny zawierać dodatku cukru i innych substancji słodzących, oleju palmowego i soli. Wybierałam głównie przekąski, nie skupiałam s
