Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Orzechy i nasiona
dobry składnik
Spożycie mączki orzecha laskowego może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka w przypadku alergii na orzechy. Osoby uczulone na orzechy laskowe mogą doświadczyć reakcji alergicznych, takich jak obrzęk ust, języka lub gardła, trudności z oddychaniem, wysypka skórna, nudności, wymioty, biegunka oraz w skrajnych przypadkach anafilaksja. Dlatego ważne jest, aby osoby z alergią na orzechy unikały spożywania mączki orzecha laskowego oraz innych produktów zawierających orzechy laskowe.
Mączka orzecha laskowego to produkt spożywczy otrzymywany z mielonych orzechów laskowych, który może być stosowany jako dodatek do wypieków lub jako składnik w diecie bezglutenowej.
Mączka z orzechów laskowych jest często wykorzystywana jako składnik w produkcji wielu produktów spożywczych ze względu na swoje właściwości smakowe i odżywcze. Funkcją mączki z orzechów laskowych jest przede wszystkim dodanie do produktu intensywnego smaku orzechowego oraz poprawienie jego konsystencji i tekstury. Ponadto, mączka ta jest bogatym źródłem białka, błonnika, tłuszczów nienasyconych i minerałów, takich jak magnez, żelazo i cynk, co czyni ją cennym składnikiem w diecie.
