Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Ryby i owoce morza
dobry składnik
Łosoś atlantycki Salmo salar wędzony na gorąco może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka z powodu obecności w nim bakterii i toksyn. Spożycie skażonego łososia może prowadzić do chorób pokarmowych, takich jak zatrucie pokarmowe, biegunka i wymioty. Dodatkowo, niektóre osoby mogą być uczulone na łososia i powinny unikać jego spożywania w celu uniknięcia reakcji alergicznych. Aby zmniejszyć ryzyko zdrowotne związane z jedzeniem łososia, zaleca się wybieranie produktów wędzonych o wysokiej jakości, pochodzących z renomowanych źródeł. W przypadku podejrzenia skażenia żywności, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem lub instytucją zdrowotną.
Wędzony na gorąco łosoś atlantycki Salmo salar to delikatny produkt spożywczy o intensywnym smaku i aromacie, który doskonale sprawdza się na ciepło i na zimno.
Łosoś atlantycki (Salmo salar) wędzony na gorąco jest bogatym źródłem białka oraz kwasów tłuszczowych omega-3, w tym eikozapentaenowego (EPA) i dokozaheksaenowego (DHA). EPA i DHA są bardzo ważne dla zdrowia człowieka i wpływają korzystnie na pracę serca oraz mózgu. Dodatkowo, łosoś wędzony na gorąco zawiera witaminę D oraz witaminy z grupy B, w tym witaminę B12, która jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i krwionośnego. Łosoś wędzony jest również źródłem selenu, który ma ważne działanie przeciwutleniające.