Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Przyprawy
dobry składnik
Spożycie liści laurowych w niewielkiej ilości nie jest zwykle szkodliwe dla zdrowia człowieka, a w kuchni są one powszechnie używane jako przyprawa. Jednakże, z powodu zawartości olejku eterycznego, duże spożycie liści laurowych może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak bóle brzucha, wymioty, biegunka, a nawet uszkodzenia wątroby i nerek. Dlatego zaleca się ostrożność w spożywaniu liści laurowych, a w przypadku jakichkolwiek niepokojących objawów należy skonsultować się z lekarzem.
Liście laurowe są powszechnie stosowane jako przyprawa w celu poprawienia smaku potraw i mają właściwości antybakteryjne.
Składnik liście laurowe używany jest głównie jako przyprawa do potraw, a nie jako składnik odżywczy. Jego funkcją jest dodanie aromatu i smaku do dań mięsnych, zup, sosów i marynat. W zbyt dużych ilościach liście laurowe mogą jednak wpłynąć negatywnie na smak potrawy, dlatego zaleca się używanie ich umiarkowanie.