lipa

KATEGORIA | Herbaty

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Lipa jest rośliną nie toksyczną dla człowieka i zazwyczaj nie powoduje żadnych negatywnych skutków zdrowotnych po spożyciu. Jednakże, w niektórych przypadkach, osoby uczulone na pyłki kwiatowe lipy mogą doświadczać reakcji alergicznych po spożyciu produktów zawierających lipę. Dlatego, osoby z alergią pyłkową powinny unikać spożywania produktów zawierających lipę.

Informacje o składniku

Kwiat lipy jest wykorzystywany w ziołolecznictwie ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne i uspokajające.

Funkcja

Składnik lipa, czyli tłuszcz, pełni wiele ważnych funkcji w produktach spożywczych. Jest on źródłem energii, pomaga wchłaniać niektóre witaminy (takie jak witaminy A, D, E i K) oraz wpływa na smak, aromat i konsystencję produktu. Tłuszcze są również niezbędne do wytwarzania wielu produktów spożywczych, takich jak masło, margaryna, śmietana, majonez czy sosy. Jednakże, spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczu może prowadzić do nadwagi i innych problemów zdrowotnych, dlatego należy spożywać je z umiarem.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik