laska wanilii bourbon

KATEGORIA | Przyprawy

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Po spożyciu laski wanilii bourbon przez człowieka, istnieje tylko niewielkie ryzyko wystąpienia jakichkolwiek zagrożeń dla zdrowia. Jednakże, spożycie dużej ilości lasek wanilii bourbon może powodować problemy żołądkowe, w tym nudności, wymioty i biegunkę. Ponadto, nadmierny spożycie wanilii może prowadzić do wzrostu poziomu cukru we krwi, jeśli jest stosowana jako dodatek do słodkich potraw. Osoby z alergią na wanilię mogą doświadczać poważnych reakcji alergicznych, takich jak trudności w oddychaniu, obrzęk gardła i wysypka. Dlatego zaleca się spożywanie lasek wanilii bourbon w umiarkowanych ilościach i ostrożność w przypadku alergii na wanilię.

Informacje o składniku

Laska wanilii bourbon to aromatyczny składnik spożywczy, który nadaje potrawom intensywny smak wanilii.

Funkcja

Składnik laska wanilii bourbon, poza dodaniem intensywnego aromatu wanilii, pełni również rolę naturalnego konserwantu. Ponadto, zawiera flawonoidy, które mają właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Laska wanilii bourbon może również wpłynąć na poprawę smaku i zapachu produktów spożywczych, takich jak desery, napoje czy słodycze.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik