Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Nabiał
dobry, ale
Spożycie laktozy w proszku z mleka może stwarzać pewne zagrożenia dla zdrowia, zwłaszcza u osób, które cierpią na nietolerancję laktozy. Nietolerancja laktozy występuje u ludzi, którzy nie produkuje wystarczającej ilości enzymu laktazy, który rozkłada laktozę na glukozę i galaktozę. Spożycie laktozy przez osoby z nietolerancją laktozy może prowadzić do objawów takich jak ból brzucha, wzdęcia, biegunka, nudności i wymioty. Ponadto, spożycie laktozy w nadmiernych ilościach może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak otyłość, cukrzyca i choroby serca. Z tego powodu ważne jest, aby spożywać laktozę w umiarkowanych ilościach i unikać jej całkowicie, jeśli cierpisz na nietolerancję laktozy. Jeśli masz nietolerancję laktozy, istnieją alternatywy do laktozy, takie jak mleko sojowe, migdałowe lub kokosowe, które nie zawierają laktozy i są dostępne w wielu sklepach spożywczych.
Laktoza w proszku z mleka to składnik spożywczy, który jest wytwarzany poprzez odwodnienie mleka i zawiera naturalny cukier mleczny.
Składnik laktoza jest stosowany w proszku z mleka w produktach spożywczych jako zagęstnik, wypełniacz, barwnik i do poprawy smaku. Jednak jego główną funkcją jest dodanie słodkiego smaku produktom spożywczym.
27 marca, 2024
Za chwilę Święta Wielkanocne, których nie wyobrażamy sobie bez jednej z tradycyjnych zup – barszczu białego albo żurku. Oczywiście to, którą z nich wybierzecie, zależy od rodzinnych t
22 czerwca, 2021
Produkty bez laktozy cieszą się sporą popularnością w ostatnich latach – trudno się dziwić, bo z jednej strony nietolerancja laktozy i związane z nią problemy są bardzo powszechnym pro
29 marca, 2016
Dla alergików etykiety to prawdziwe pole minowe. Niby przepisy są jasne i nakazują producentowi dokładne oznaczenie potencjalnych alergenów, ale w praktyce… bywa różnie. Choćby tak lakoniczn
