Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Nabiał
dobry, ale
Spożycie laktozy i białek serwatki z mleka może być potencjalnie szkodliwe dla zdrowia ludzkiego w przypadku alergii lub nietolerancji pokarmowej na te składniki. Osoby z nietolerancją laktozy nie są w stanie trawić cukru mlecznego, co może skutkować biegunkami, wzdęciami, bólem brzucha i innymi objawami. Natomiast uczulenie na białka serwatki może prowadzić do skurczów oskrzeli, wysypki, obrzęku naczynioruchowego i innych reakcji alergicznych. Dlatego osoby z alergią lub nietolerancją na te składniki powinny unikać spożywania mleka i produktów mlecznych oraz szukać alternatywnych źródeł białka i wapnia.
Laktoza i białka serwatkowe z mleka to składniki spożywcze, które są powszechnie stosowane w przemyśle spożywczym.
Składnik laktoza z mleka pełni funkcję słodzącą oraz wpływa na konsystencję i teksturę produktów spożywczych. Jest także źródłem energii dla organizmu. Białka serwatkowe z mleka są często dodawane do produktów spożywczych jako składnik odżywczy, który dostarcza aminokwasów niezbędnych dla organizmu. Mogą również wpływać na konsystencję i teksturę produktów spożywczych, w zależności od sposobu ich przetwarzania i dodawania.
2 lipca, 2023
W sprzedaży jest mnóstwo różnych lodów. Na początek pod lupę wezmę lody śmietankowe, które są najbardziej podstawowym smakiem. I wydaje mi się, że są lubiane przez większość. Sk
