kwiat jaśminu

KATEGORIA | Kwiaty

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie kwiatu jaśminu może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka, głównie ze względu na obecność substancji toksycznych, takich jak kumaryna i cyjanowodór. Mogą one powodować objawy takie jak bóle brzucha, nudności, wymioty, zawroty głowy, a w skrajnych przypadkach nawet poważne uszkodzenie narządów wewnętrznych i śmierć. Dlatego należy unikać spożywania kwiatów jaśminu, a w przypadku pojawienia się jakichkolwiek niepokojących objawów, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.

Informacje o składniku

Kwiat jaśminu jest składnikiem spożywczym, który jest często używany do aromatyzowania herbaty i innych napojów.

Funkcja

Nie jest zwykle stosowany składnik kwiatu jaśminu w produktach spożywczych. Jednakże, w krajach azjatyckich, takich jak Chiny i Japonia, kwiat jaśminu jest czasami używany do aromatyzowania herbaty i ryżu. W takim przypadku, funkcja składnika kwiatu jaśminu byłaby zapewnienie charakterystycznego aromatu i smaku produktów spożywczych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik