Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Konserwanty
dobry, ale
Kwas sorbinowy może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka w przypadku spożycia w dużych ilościach. Może powodować problemy trawienne, takie jak biegunka, wymioty i bóle brzucha. Ponadto, może prowadzić do wzrostu ciśnienia krwi, a także reakcji alergicznych u osób uczulonych na ten składnik. Dlatego ważne jest, aby spożywać kwas sorbinowy umiarkowanie i zgodnie z zaleceniami producenta.
Kwas sorbinowy jest naturalnym konserwantem stosowanym w przemyśle spożywczym
Kwas sorbinowy jest stosowany jako środek konserwujący w produktach spożywczych, ponieważ hamuje wzrost drobnoustrojów, takich jak bakterie i pleśnie. Jego funkcja składnika w produktach spożywczych polega na zwiększeniu trwałości i przedłużeniu okresu przydatności do spożycia.
