Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
dobry składnik
Kwas cytrynowy i mlekowy są zazwyczaj uważane za bezpieczne dla większości ludzi, jednakże w niektórych przypadkach mogą wystąpić niepożądane skutki spożycia. Spożycie dużej ilości kwasu cytrynowego może prowadzić do nadmiernego obciążenia nerek, a także może powodować reakcje alergiczne u osób uczulonych. Spożycie kwasu cytrynowego może również zwiększać ryzyko wystąpienia owrzodzeń żołądka u osób z chorobami trawiennymi. Spożycie dużej ilości kwasu mlekowego może również prowadzić do nadmiernego obciążenia nerek, a także może powodować reakcje alergiczne u osób uczulonych. Spożycie kwasu mlekowego może również powodować problemy trawienne, takie jak biegunka, wzdęcia i nudności. W każdym przypadku zaleca się spożywanie tych substancji w umiarkowanych ilościach i konsultowanie się z lekarzem w przypadku wystąpienia jakichkolwiek niepożądanych skutków spożycia.
Kwas cytrynowy i kwas mlekowy, stosowane jako regulatory kwasowości i przeciwutleniacze.
Dodatek