kwas cytrynowy i cytryniany sodu

KATEGORIA | Regulatory kwasowości

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Mogą powodować problemy trawienne u osób wrażliwych.

Informacje o składniku

Regulują kwasowość potraw.

Funkcja

Nadają potrawom kwaśny smak.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik