Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Regulatory kwasowości
dobry składnik
Możliwym działaniem niepożądanym składnika korektorów kwasowości, takich jak kwas cytrynowy, na ludzi może być podrażnienie lub uszkodzenie błony śluzowej jamy ustnej oraz przewodu pokarmowego.
Korektory kwasowości, w tym kwas cytrynowy, to substancje spożywcze stosowane w celu regulacji pH produktów spożywczych.
Kwas cytrynowy jest często stosowany jako korektor kwasowości w przemyśle spożywczym. Jego funkcją jest regulacja pH produktów żywnościowych poprzez redukcję kwasowości. Oprócz tego, kwas cytrynowy może również pełnić rolę przeciwutleniacza, poprawiając trwałość i jakość produktów spożywczych. W diecie człowieka kwas cytrynowy jest metabolizowany i wydalany z organizmu, nie dostarcza jednak żadnych wartości odżywczych.
28 sierpnia, 2019
Zestawienie sosów do spaghetti (klik) już było, więc teraz pora na sosy słodko-kwaśne. Niestety w tym przypadku nie mam dobrych wieści. Najważniejsze, żeby sos składał się głównie z warz
27 września, 2024
Nikogo chyba nie zaskoczy fakt, że miód sztuczny z naturalnym nie ma nic wspólnego. Miód stworzony przez pszczoły ma świetne właściwości zdrowotne, dużo soli mineralnych i witamin oraz wykaz
10 czerwca, 2024
Chyba nie ma osoby, która nie słyszałaby o ostatniej bitwie cenowej między Lidlem a Biedronką. Nas oczywiście też to nie ominęło i nawet postanowiliśmy się przyłączyć 😉 Tylko różnic
20 marca, 2024
Wielkanoc już bardzo blisko! Jak ten czas szybko leci – prawda? Z okazji zbliżajÄ…cych siÄ™ ÅšwiÄ…t, przygotowaliÅ›my porównanie biaÅ‚ych barszczy. To jedna z tradycyjnych zup wielkanocnych,
23 czerwca, 2023
Dla niektórych sok owocowy to po prostu każdy napój, który ma w sobie jakąś część owoców. Jednak między tymi trzema kategoriami są naprawdę spore różnice, które warto znać 😉 Sok, n
1 marca, 2023
Tortilla jest jednÄ… z ulubionych przekÄ…sek na przeróżnych domówkach, weselach, komuniach czy po prostu na spotkaniach wÅ›ród przyjaciół. Potrawy z wykorzystaniem placków tortilli sÄ
18 lutego, 2023
Niezależnie od tego, czy w naszym domu znajduje się zmywarka, płyn do mycia naczyń do podstawowy płyn znajdujący się w każdej kuchni.
3 lutego, 2023
Produkty light mają często kiepskie składy. Może i zawierają mniejszą ilość tłuszczu, ale często zawierają więcej cukrów niż wersja klasyczna. W przypadku majonezów również tak jest.
