kurkumina

KATEGORIA | Barwniki

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Możliwym działaniem niepożądanym składnika kurkuminy na ludzi jest wywołanie reakcji alergicznych lub interakcji z lekami.

Informacje o składniku

Kurkumina to naturalny barwnik i przeciwutleniacz, który występuje w korzeniu kurkumy i jest często stosowany w przemyśle spożywczym jako dodatek do żywności.

Funkcja

Składnik kurkumina, znany również jako kurkumina, jest związkiem pochodzenia roślinnego, który jest stosowany jako przyprawa i dodatek do żywności. W żywieniu, kurkumina odgrywa rolę w poprawie trawienia, redukcji stanów zapalnych, ochronie przed chorobami serca, a także wpływa na regulację poziomu cukru we krwi. Jednym z głównych składników aktywnych kurkuminy jest kurkumina, który ma silne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik