Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Przyprawy
dobry składnik
Kurkuma naturalna, czyli suszone kłącze ostryżu, jest bezpieczna dla większości ludzi, ale istnieją pewne potencjalne zagrożenia dla zdrowia, które warto wziąć pod uwagę. Spożycie dużej ilości kurkumy lub jej długotrwałe stosowanie może prowadzić do nieprzyjemnych skutków ubocznych, takich jak problemy z układem trawiennym, reakcje alergiczne, a także interakcje z niektórymi lekami. Osoby, które biorą leki przeciwzakrzepowe lub leki na nadciśnienie, powinny zachować ostrożność w stosowaniu kurkumy, ponieważ może ona wpływać na działanie tych leków. Osoby z kamieniami nerkowymi lub innymi problemami z układem moczowym powinny również unikać dużej ilości kurkumy, ponieważ może ona zwiększać ryzyko powstawania kamieni nerkowych. W przypadku kobiet w ciąży i karmiących piersią, należy zachować ostrożność w stosowaniu kurkumy, ponieważ nie ma wystarczających badań, aby określić, czy jest ona bezpieczna w tych okresach. Podsumowując, kurkuma naturalna jest zwykle bezpieczna dla zdrowia, ale należy pamiętać o potencjalnych zagrożeniach i zawsze skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem długotrwałego stosowania lub przyjmowaniem w dużych ilościach.
Kurkuma naturalna to przyprawa roślinna, która jest suszonym kłączem ostryżu
Składnik kurkuma naturalna, zawarta w suszonej kłączy ostryżu, jest często używany jako przyprawa w produktach spożywczych ze względu na swoje właściwości barwiące oraz smakowe. Funkcją tego składnika jest dodanie charakterystycznego żółtego koloru i aromatu do potraw, a także poprawa ich strawności dzięki działaniu przeciwzapalnemu i antyoksydacyjnemu. Kurkuma naturalna jest również używana w medycynie naturalnej ze względu na swoje prozdrowotne właściwości, w tym przeciwzapalne i przeciwnowotworowe.
