Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Białka
dobry składnik
Może wystąpić wystąpienie biegunki u ludzi spożywających kulturę bakterii kwasu mlekowego z mleka
Kultura bakterii kwasu mlekowego z mleka zawiera laktozę jako swój składnik spożywczy
Składnikami odżywczymi potrzebnymi dla kultury bakterii kwasu mlekowego, które znajdują się w mleku, są białka, laktoza oraz sole mineralne takie jak wapń, fosfor i magnez. Białka zapewniają aminokwasy niezbędne do syntezy białek bakteryjnych, laktoza jest źródłem energii, a sole mineralne są potrzebne do prawidłowego wzrostu i metabolizmu bakterii.